Mörwald von A–Z

Rotwein. Aber anders.

Wer sagt eigentlich, dass Rotwein nur etwas für kalte Tage ist?

Bei unserer nächsten Degustation zeigen die Mörwald Head-Sommeliers, warum leicht gekühlte Rotweine zu den spannendsten Begleitern des Sommers zählen - frisch, elegant und überraschend vielseitig.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Argentinien vs. Österreich

Ein Abend. Ein Thema. Zwölf Plätze. Große Gespräche.

Im exklusiven Format „Zu Tisch bei Toni M.“ entsteht im MÖRWALD Chef’s Club eine intime Tafelrunde für inspirierenden Austausch auf höchstem Niveau. Gastgeber Toni Mörwald begrüßt diesmal Hans Reisch  (CEO Spar) zu einem offenen, moderierten Gespräch über Wirtschaft und Handel.

Kein Vortrag, kein Podium sondern ein persönlicher Dialog am Tisch mit in einem exklusives Dinner und begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinbegleitung.

ABLAUF

18:00 Uhr – Aperitif & Empfang
18:30 Uhr – Begrüßung durch Toni Mörwald
18:45 Uhr – Moderiertes Tischgespräch
anschließend – Exklusives Dinner mit Weinbegleitung
Ausklang – Offener Austausch im kleinen Kreis

PROGRAMM

• Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
• Besprechung des Menüs
• Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
• Gourmetmenü in 5 Gängen
• Weinbegleitung
• Digestif
• Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

• Empfang mit Aperitif & Happen
• Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Exklusive Einblicke für Weinprofis: BranchenexpertInnen erleben ein einzigartiges Verkostungsformat mit dem Weingut Florian Bauer zum Thema Weißer und Roter Saphir mit Jahrgangstiefe. Die Master Class vermittelt fundierte Kenntnisse zu Stilistik, Herkunft und Philosophie ausgewählter Weine und richtet sich gezielt an Fachpublikum mit vertieftem Interesse.

Ab 18.00 – 20.00 Uhr – Genussvoller Ausklang
Im Anschluss laden wir zum entspannten Verweilen in der Weinhandlung ein – begleitet von ausgewählten Weinen und einem feinen Weinhandlungsbuffet (optional).

Erleben Sie die Weine vom Weingut Florian Bauer hautnah: Ausgewählte Weine werden präsentiert und persönlich erläutert – von Jahrgang und Terroir bis hin zur charakteristischen Handschrift der Winzer.

Optional ergänzt ein feines Weinhandlungsbuffet den Abend und lädt zu entspanntem Verweilen, Genuss und anregenden Gesprächen ein.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Tauchen Sie ein in die Welt erlesener Zigarren bei unserem Cigar Afterwork im Mörwald Gutshof. Entdecken Sie ausgewählte Cigarren, begleitet von einem perfekt abgestimmten Glas Wein.

Genießen Sie entspannte Stunden in stilvoller Atmosphäre – ein Abend, der Genuss und Geselligkeit auf besondere Weise verbindet.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

PROGRAMM

• Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
• Besprechung des Menüs
• Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
• Gourmetmenü in 5 Gängen
• Weinbegleitung
• Digestif
• Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

• Empfang mit Aperitif & Happen
• Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

Wine. Beats. Sunset.

Ein Sommerabend wie ein kleines Festival - mit DJ, Weinen in Plantsch Pools, Streetfood, Sunset-Vibes und Party. Der Gutshof verwandelt sich für einen Abend in einen Sommer-Hotsport für junge Genießer:innen.

Programm

• Wine Pools im Garten - eisgekühlt, frei zugänglich, den ganzen Abend
• Streetfood aus der Mörwald Sommerküche
• DJ Sounds zwischen Lounge, House und Sommerbeats
• Sonnenuntergang im Gutshofgarten

Bahnhof Shuttle kostenfrei

Shuttlezeiten:

• Hinweg: 17:30 – 19:30 Uhr, Abfahrt vom Bahnhof Wagram Grafenegg alle 15–20 Minuten
• Rückweg: 22:30 – 00:30 Uhr

Anmeldung Shuttle

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

PROGRAMM

• Empfang mit Aperitif & Happen
• Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch, Käse und Nachspeisen

• Tischwein, Mineral, Bier, Espresso
• Weinbuffet
• Musik von & mit Prof. Wolfgang Friedrich & der New Orleans Dixieland Band

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

PROGRAMM

• Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
• Besprechung des Menüs
• Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
• Gourmetmenü in 5 Gängen
• Weinbegleitung
• Digestif
• Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

Rätseln, genießen und gewinnen – die Mörwald Weinhandlung & Greißlerei lädt zum unterhaltsamen Pub Quiz-Abend ein! In gemütlicher Atmosphäre stellen Teams ihr Allgemeinwissen unter Beweis und genießen dabei feine Kulinarik und ausgewählte Weine.

Programm

• 18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
• 19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gespielt wird in Teams von bis zu vier Personen.

Gewinne

• Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
• Ein besonderes Extra: Wer alle 20 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team

• Empfang mit Aperitif & Happen
• Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

Ein genussvoller Vormittag voller Bewegung, Entspannung und kulinarischer Leichtigkeit – in besonderer Atmosphäre.

Programm

09.30 - 09.45 Uhr | Get together
Ankommen, durchatmen, einstimmen.

10.00 - 11.00 Uhr | Begrüßung & Yoga-Einheit
Eine wohltuende Yoga-Session mit Daniela Dederichs, die Raum für Entspannung, Achtsamkeit und neue Energie schafft.
Level: Einsteiger – mit Fokus auf sanfte Bewegungen, Wohlbefinden und bewusstes Ankommen im Moment.

ab 11.00 - 13.00 Uhr | Brunch im Gutshof
Im Anschluss erwartet Sie ein liebevoll zusammengestelltes Brunch-Buffet auf der Gutshof-Terrasse bzw. in der Gutshof-Küche – frisch, gesund und genussvoll.

bis 16.00 Uhr – Pool & Entspannung
Lassen Sie den Vormittag entspannt ausklingen: Der Poolbereich lädt zum Verweilen, Abschalten und Genießen ein.

Für Ihr persönliches Wohlfühlerlebnis - bitte mitbringen

- Yoga-Matte
Für Ihre Yoga-Session (limitierte Anzahl an Leihmatten verfügbar)

- Badekleidung & Handtuch
Für entspannte Stunden am Pool

- Leichtigkeit & gute Energie
Für alles andere ist gesorgt

ABLAUF YOGA

• Empfang mit Aperitif & Happen
• Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Tauchen Sie ein in die Welt erlesener Zigarren bei unserem Cigar Afterwork im Mörwald Gutshof. Entdecken Sie ausgewählte Cigarren, begleitet von einem perfekt abgestimmten Glas Wein.

Genießen Sie entspannte Stunden in stilvoller Atmosphäre – ein Abend, der Genuss und Geselligkeit auf besondere Weise verbindet.

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head Sommeliers bieten besondere Degustationen im neuen Mörwald Gutshof mit exzellenten Weinproben an.

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

Rätseln, genießen und gewinnen – die Mörwald Weinhandlung & Greißlerei lädt zum unterhaltsamen Pub Quiz-Abend ein! In gemütlicher Atmosphäre stellen Teams ihr Allgemeinwissen unter Beweis und genießen dabei feine Kulinarik und ausgewählte Weine.

Programm

• 18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
• 19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gespielt wird in Teams von bis zu vier Personen.

Gewinne

• Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
• Ein besonderes Extra: Wer alle 20 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team

PROGRAMM

• Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
• Besprechung des Menüs
• Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
• Gourmetmenü in 5 Gängen
• Weinbegleitung
• Digestif
• Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

Programm

• 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
• 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

MARGHERITA

• Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

• Mozzarella × Paradeiser
• + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

• Mozzarella × Paradeiser
• + Toppings nach Wahl

TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven