Eventkalender | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Mörwald von A–Z

Vinho Verde & Albariño
Freitag, 10. Juli 2026

Vinho Verde & Albariño

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Sonntagsbrunch
Sonntag, 12. Juli 2026

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“
11.30 - 14.00 Uhr
  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

59.00 pro Gast

bis 12 Jahre pro Lebensjahr 3.00

exkl. Gedeck

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 12. Juli 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Pizza Montag
Montag, 13. Juli 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
WM Public Viewing Halbfinale
Dienstag, 14. Juli 2026

WM Public Viewing Halbfinale

Weinhandlung & Greisslerei
21.00 - 22.30 Uhr

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Preise a la carte Eintritt frei
WM Public Viewing Halbfinale
Mittwoch, 15. Juli 2026

WM Public Viewing Halbfinale

Weinhandlung & Greisslerei
21.00 - 22.30 Uhr

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Preise a la carte Eintritt frei
Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 16. Juli 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Riesling mit Restsüße - ideale Sommerfrische
Freitag, 17. Juli 2026

Riesling mit Restsüße - ideale Sommerfrische

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Sommerfest
Freitag, 17. Juli 2026

Sommerfest

Gutshof Hotel
18.00 - 23.30 Uhr

Wine. Beats. Sunset.

Ein Sommerabend wie ein kleines Festival - mit DJ, Weinen in Plantsch Pools, Streetfood, Sunset-Vibes und Party. Der Gutshof verwandelt sich für einen Abend in einen Sommer-Hotsport für junge Genießer:innen.

Programm

  • Wine Pools im Garten - eisgekühlt, frei zugänglich, den ganzen Abend
  • Streetfood aus der Mörwald Sommerküche
  • DJ Sounds zwischen Lounge, House und Sommerbeats
  • Sonnenuntergang im Gutshofgarten

Bahnhof Shuttle kostenfrei

Shuttlezeiten:

  • Hinweg: 17:30 – 19:30 Uhr, Abfahrt vom Bahnhof Wagram Grafenegg alle 15–20 Minuten
  • Rückweg: 22:30 – 00:30 Uhr

Anmeldung Shuttle

Sponsoren & Partnerwinzer:

  • Weingut Hiedler
  • Weingut Ott
  • Weingut Allram
  • Jugend by Magdalena Haas
  • Weingut Fritsch
  • Weingut Florian Bauer
  • Weingut Urbanihof
  • Urban by Urbanihof
  • Weingut Top
  • Weingut Nimmervoll
  • Weingut Fritz
  • Domäne Wachau
  • Clemens Strobl
  • Red Bull
  • Château D'escalns
45.00 pro Gast

Wein aus den Pools all you can drink, Wasser, DJ & Musikprogramm, exkl. Essensstände

WM Public Viewing Spiel um Platz 3
Samstag, 18. Juli 2026

WM Public Viewing Spiel um Platz 3

Weinhandlung & Greisslerei
23.00 - 00.30 Uhr

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Preise a la carte Eintritt frei
Sommerspecial "Jazz in Grafenegg"
Sonntag, 19. Juli 2026

Sommerspecial "Jazz in Grafenegg"

Grafenegg Restaurant
11.30 - 14.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch, Käse und Nachspeisen

  • Tischwein, Mineral, Bier, Espresso
  • Weinbuffet
  • Musik von & mit Prof. Wolfgang Friedrich & der New Orleans Dixieland Band
99.00 pro Gast

bis 14 Jahre pro Lebensjahr 4.00, inkl. Aperitif & Happen, Getränke & Weinbuffet, Buffet & Musik

WM Public Viewing Finale
Sonntag, 19. Juli 2026

WM Public Viewing Finale

Weinhandlung & Greisslerei
21.00 - 22.30 Uhr

Wenn große Spiele laufen, braucht es den richtigen Ort. Diesen Sommer wird der Gutshof zur Bühne für Emotionen, Spannung und echte Gänsehautmomente. Erleben Sie die Fußball-WM gemeinsam - mit bester Kulinarik und einem Glas Wein in der Hand. Gute Stimmung und das besondere MÖRWALD-Flair machen jedes Spiel zum Event.

Preise a la carte Eintritt frei
Pizza Montag
Montag, 20. Juli 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Sommerküche. Barbecue. Beilagen. Saucen. Salate
Mittwoch, 22. Juli 2026

Sommerküche. Barbecue. Beilagen. Saucen. Salate

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
  • Besprechung des Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
  • Gourmetmenü in 5 Gängen
  • Weinbegleitung
  • Digestif
  • Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

249.00 pro KochschülerIn

inkl. Aperitif, Küchenachterl, 5 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Säfte, Espresso, Digestif, Rezeptmappe, Kochschürze, Zertifikat

Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 23. Juli 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Sommer-Sektprobe brut bis extra trocken
Freitag, 24. Juli 2026

Sommer-Sektprobe brut bis extra trocken

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Pub Quiz
Freitag, 24. Juli 2026

Pub Quiz

Weinhandlung & Greisslerei
18.30 - 22.00 Uhr

Rätseln, genießen und gewinnen – die Mörwald Weinhandlung & Greißlerei lädt zum unterhaltsamen Pub Quiz-Abend ein! In gemütlicher Atmosphäre stellen Teams ihr Allgemeinwissen unter Beweis und genießen dabei feine Kulinarik und ausgewählte Weine.

Programm

  • 18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
  • 19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gespielt wird in Teams von bis zu vier Personen.

Gewinne

  • Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
  • Ein besonderes Extra: Wer alle 20 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team
10.00 Teilnahmegebühr pro Person
Sonntagsbrunch
Sonntag, 26. Juli 2026

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“
11.30 - 14.00 Uhr
  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

59.00 pro Gast

bis 12 Jahre pro Lebensjahr 3.00

exkl. Gedeck

Pizza Montag
Montag, 27. Juli 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 30. Juli 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Italienische Sommerklassiker: Soave, Pinot Grigio
Freitag, 31. Juli 2026

Italienische Sommerklassiker: Soave, Pinot Grigio

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Gutshof Yoga & Brunch
Samstag, 01. August 2026

Gutshof Yoga & Brunch

Gutshof Hotel
09.30 - 16.00 Uhr

Ein genussvoller Vormittag voller Bewegung, Entspannung und kulinarischer Leichtigkeit – in besonderer Atmosphäre.

Programm

09.30 - 09.45 Uhr | Get together
Ankommen, durchatmen, einstimmen.

10.00 - 11.00 Uhr | Begrüßung & Yoga-Einheit
Eine wohltuende Yoga-Session mit Daniela Dederichs, die Raum für Entspannung, Achtsamkeit und neue Energie schafft.
Level: Einsteiger – mit Fokus auf sanfte Bewegungen, Wohlbefinden und bewusstes Ankommen im Moment.

ab 11.00 - 13.00 Uhr | Brunch im Gutshof
Im Anschluss erwartet Sie ein liebevoll zusammengestelltes Brunch-Buffet auf der Gutshof-Terrasse bzw. in der Gutshof-Küche – frisch, gesund und genussvoll.

bis 16.00 Uhr – Pool & Entspannung
Lassen Sie den Vormittag entspannt ausklingen: Der Poolbereich lädt zum Verweilen, Abschalten und Genießen ein.

Für Ihr persönliches Wohlfühlerlebnis - bitte mitbringen

- Yoga-Matte
Für Ihre Yoga-Session (limitierte Anzahl an Leihmatten verfügbar)

- Badekleidung & Handtuch
Für entspannte Stunden am Pool

- Leichtigkeit & gute Energie
Für alles andere ist gesorgt

ABLAUF YOGA

60.00 pro Person

Inkludiert:

  • 1 Stunde Yoga & Entspannung mit Daniela
  • Brunch Buffet & Getränke (alkoholfrei + Kaffee) bis 13.00 Uhr
  • Poolnutzung bis 16.00 Uhr
Sonntagsbrunch
Sonntag, 02. August 2026

Sonntagsbrunch

Restaurant „Zur Traube“
11.30 - 14.00 Uhr
  • Empfang mit Aperitif & Happen
  • Großes Buffet mit Köstlichkeiten je nach Saison und Thema

Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleisch und Nachspeisen

59.00 pro Gast

bis 12 Jahre pro Lebensjahr 3.00

exkl. Gedeck

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 02. August 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Pizza Montag
Montag, 03. August 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Gutshof Cigar Afterwork
Dienstag, 04. August 2026

Gutshof Cigar Afterwork

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

Tauchen Sie ein in die Welt erlesener Zigarren bei unserem Cigar Afterwork im Mörwald Gutshof. Entdecken Sie ausgewählte Cigarren, begleitet von einem perfekt abgestimmten Glas Wein.

Genießen Sie entspannte Stunden in stilvoller Atmosphäre – ein Abend, der Genuss und Geselligkeit auf besondere Weise verbindet.

39.00 pro Person
Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 06. August 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Winzerabend
Freitag, 07. August 2026

Winzerabend

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 19.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head Sommeliers bieten besondere Degustationen im neuen Mörwald Gutshof mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 09. August 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Pizza Montag
Montag, 10. August 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Pub Quiz
Dienstag, 11. August 2026

Pub Quiz

Weinhandlung & Greisslerei
18.30 - 22.00 Uhr

Rätseln, genießen und gewinnen – die Mörwald Weinhandlung & Greißlerei lädt zum unterhaltsamen Pub Quiz-Abend ein! In gemütlicher Atmosphäre stellen Teams ihr Allgemeinwissen unter Beweis und genießen dabei feine Kulinarik und ausgewählte Weine.

Programm

  • 18.30 Uhr – Eintreffen & Aperitif
  • 19.00 Uhr – Start des Pub Quiz

Gespielt wird in Teams von bis zu vier Personen.

Gewinne

  • Das Siegerteam erhält eine gekühlte Flasche Wein
  • Ein besonderes Extra: Wer alle 20 Fragen richtig beantwortet, gewinnt einen Gutschein für ein Abendessen im Restaurant „Zur Traube“ für das gesamte Team
10.00 Teilnahmegebühr pro Person
Paradeis. Erdäpfelsalat. Wiener Schnitzel. Naturschnitzel & Powidltascherl
Mittwoch, 12. August 2026

Paradeis. Erdäpfelsalat. Wiener Schnitzel. Naturschnitzel & Powidltascherl

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
  • Besprechung des Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
  • Gourmetmenü in 5 Gängen
  • Weinbegleitung
  • Digestif
  • Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

249.00 pro KochschülerIn

inkl. Aperitif, Küchenachterl, 5 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Säfte, Espresso, Digestif, Rezeptmappe, Kochschürze, Zertifikat

Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 13. August 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Gekühlte Rotweine: Beaujolais, Lambrusco secco
Freitag, 14. August 2026

Gekühlte Rotweine: Beaujolais, Lambrusco secco

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Pizza Montag
Montag, 17. August 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 20. August 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Wein & Grillen - sommerliches Foodpairing
Freitag, 21. August 2026

Wein & Grillen - sommerliches Foodpairing

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Pizza Montag
Montag, 24. August 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Eierschwammerl. Steinpilze. Trüffel Pasta. Perlhendl & Heidelbeer Dalken
Mittwoch, 26. August 2026

Eierschwammerl. Steinpilze. Trüffel Pasta. Perlhendl & Heidelbeer Dalken

Kochschule Toni Mörwald
17.00 - 22.00 Uhr

PROGRAMM

  • Empfang mit Aperitif & Amuse Bouche
  • Besprechung des Menüs
  • Verteilung der Rezeptmappen & Kochschürzen
  • Gourmetmenü in 5 Gängen
  • Weinbegleitung
  • Digestif
  • Verleihung des Kochzertifikats

Die Gerichte werden gemeinsam gekocht und dazwischen mit den passenden Weinen verkostet. In der Kochschule „Toni M.“ unter der Patronanz von Toni Mörwald. Seminarleitung: Chef de Cuisine Kochschule und sein Team. 

249.00 pro KochschülerIn

inkl. Aperitif, Küchenachterl, 5 Gänge Menü, Weinbegleitung, Wasser, Säfte, Espresso, Digestif, Rezeptmappe, Kochschürze, Zertifikat

Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 27. August 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Orange & Naturweine für erfrischende Abende
Freitag, 28. August 2026

Orange & Naturweine für erfrischende Abende

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Pizza Montag
Montag, 31. August 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Gutshof Cigar Afterwork
Dienstag, 01. September 2026

Gutshof Cigar Afterwork

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

Tauchen Sie ein in die Welt erlesener Zigarren bei unserem Cigar Afterwork im Mörwald Gutshof. Entdecken Sie ausgewählte Cigarren, begleitet von einem perfekt abgestimmten Glas Wein.

Genießen Sie entspannte Stunden in stilvoller Atmosphäre – ein Abend, der Genuss und Geselligkeit auf besondere Weise verbindet.

39.00 pro Person
Wine- & Foodlovers
Donnerstag, 03. September 2026

Wine- & Foodlovers

Restaurant „Zur Traube“
17.00 - 22.00 Uhr

Programm

  • 17 Uhr | Empfang in der Gutshof Weinhandlung. 10 Weine, Brot, Happen.
  • 19 Uhr | Dinner in 4 Gängen & Weinbegleitung im Restaurant "Zur Traube"
150.00 pro Gast

inkl. Apero, Menü mit Wein und Wasser, Espresso

Schaumweine weltweit (Cava, Crémant, Sparkling)
Freitag, 04. September 2026

Schaumweine weltweit (Cava, Crémant, Sparkling)

Weinhandlung & Greisslerei
16.00 - 18.00 Uhr

Mörwalds Weinuniversum

Die Mörwald Head‑Sommeliers bieten in der Weinhandlung jeden Freitag besondere Degustationen mit exzellenten Weinproben an.

49.00 pro Person
Pizza Montag
Montag, 07. September 2026

Pizza Montag

Weinhandlung & Greisslerei
17.00 - 20.00 Uhr

MARGHERITA

  • Mozzarella × Paradeiser

MARGHERITA 2.0

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + 2 Toppings nach Wahl

SPEZIALE

  • Mozzarella × Paradeiser
  • + Toppings nach Wahl


TOPPINGS
Ötscher Salami, Berger Backofen Schinken, Parmaschinken, Zwiebel, Kirschparadeiser, Artischocken, Pfefferoni, Champignons, Büffelmozzarella, frisch geriebener Parmesan, Rucola, Kapern, Oliven

ab 14.90 je Pizza
Toni Mörwald